酿造指南(1)
我喜欢剧院，所以当我无事可做的时候，我会跑到剧院。一壶茶和一盘瓜子可以坐一下午。
歌剧优雅动人，或豪放不羁；每次听到情绪，我都会哼出两段。
去看歌剧的好处是这个圈子里有很多人，也有很多人可以互相认识和聊天。因此，它可以一石二鸟获得一些业务。
你问我做什么？我是个失败者。我只是买酒。
游客们彼此都很熟悉，他们经常想通过熟人以较低的价格向我购买葡萄酒。这种误解很常见，我也怪我没有说清楚:我刚开了一家小酒馆，两瓶卖就可以了；一次要十个或二十个以上的祭坛实在是无能为力。
在解释清楚之后，那些熟人也很冷淡，从那以后他们就成了常客。
今天的戏已经演了三次了。现在这个是由剧团自己英雄无敌之穷途末路最新章节安排的，是关于男女之间的爱情。我打开了玩存折单，第三个游戏叫“青梅”；我大概能猜到是关于什么的。
我不太喜欢这种音乐，所以我随便坐在一边，喝着瓜子茶。暂时放松一下的权利。有些人喜欢看，尤其是那些女士们和先生们，他们一边向移动的地方唱歌，一边鼓掌，用手帕擦眼泪。在台上哭，在台下哭。
剧团的老板想快乐，如果女士们喜欢看，她们会经常来；然后跟随他们的人就会出现。这项业务自然会变得更好。
我认为这个推论很有道理，私下里我很自豪。不知不觉中，吃瓜子的手速很快，一盘瓜子很快就到了底部。
看到这一幕，旁边的年轻人走上前来说:“这位先生，你想再给你一些点心吗？”
“很好。”
他拿起盘子，走向后台。
瓜子渴了，所以我喝了茶杯，四处看看。
那是我第一次看到刘胜——弓着背，靠在扫帚上，穿着一件灰色的粗布长袍；头发长得束在一起，几乎是灰色的，但侧面看起来只有三十岁。
他时不时地盯着舞台，嘴巴闭上又闭上，好像他在跟着舞台唱歌，用手撑着扫帚柄敲打着节拍。
剧场里的每个人都不喜欢玩。
佩奇刚从后台出来，手里拿着一盘瓜子。他拍了拍刘胜的肩膀，向我示意。
当他张开嘴时，我以为我听错了，他的声音沙哑而低沉，就像一个七八十岁的老人。
“先生，你的瓜子。”他说。
“谢谢你。”
送完瓜子后，他没有离开，只是站在我身后，继续去看歌剧。然而，结果是，在他们后面的一排人被挡住了，并且有许多抱怨。
他低声道歉，然后往回走。
“过来坐下。”我拦住他:“我这里还有一个空 bit。”
他俯下身感谢我，拒绝了我的好意，然后迅速走开了。这时，第三场比赛结束了，焦急忙跑了出去；稍作休息后，又响起了锣鼓声，武将们走上舞台，吹起了长长的口哨，使人们精神焕发。
我有心情去看歌剧。我听到有人在背后嘀咕:
“那不是刘胜吗？你为什么还在那里？”
“怎么说也是过去的支柱。虽然我不能继续唱了，但请剧团的老板给点吃的还是可以的。”
“啧啧啧，这三十年河东三十年河西。嘿，我在兴高采烈的时候，我现在很沮丧。”
其中一个人用手指敲着桌子说:“真遗憾，谁让他分享那东西。”
听了这两个人的话后，我意识到那个穷困潦倒、不起眼的清洁工原来是刘玉明，他曾经是一个轰动一时的人物。
我去看歌剧只是为了消磨时间。我从不注意演员的长相。那时，我只觉得熟悉我的侧脸，但当我听到他沙哑的声音时，我完全记不起来了。
当时，我没有听这出戏，所以我转头问了两句
我说，“对不起，先生们。我刚听你说是刘玉明扫地的。它怎么会落到这样的地步？”
他们很惊讶:“难道你不知道吗？”
我点点头，真的不知道。
“啊，他和一个有钱的女人纠缠在一起，制造了许多丑闻；仓库倾倒失败，中毒身亡。”
“据说是这位小姐的父亲派人去做的。”
我的心是沉默的。
这个运动员很低，不比乞丐高多少。即使有一段时间被成千上万的人追逐，跌倒也只是一瞬间。另外，一个无能的玩家。
这种事情在最近几年并不少见，我对此并不感到意外。我转身去看歌剧。
最后两场比赛都是武术，打斗精彩，观众鼓掌。
晚上，我自己整理商店里的罐子。这些酒坛已经代代相传，至少几百年了。轻轻敲打祭坛可以发出清脆的声音，就像玉撞击一样。坛口的泥印很紧，酒香只有打开才能散发。
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据说酒不怕巷子深，但我店里的酒很克制。
门口的两个铃在响。我起身欢迎客人。
他怎么样？
“晚上好。”我说了。
“晚上好。”
他进门时看了看我的商店，四处张望，想知道为什么。
"小商店卖葡萄酒，顾客想喝什么？"
他有点害怕:“我...不能喝酒。”
我笑了:“你碰一滴酒就醉了吗？”
“不是，只是以前从来不喝酒，如果喝醉了可能会麻烦你。我以为是为了熬夜。请原谅。”
当他正要离开的时候，我拦住了他:“不是所有的酒都会醉人的。你应该先坐下。我去拿酒。”
他找了个座位，老老实实地坐着，直到我把酒拿回来。
我拿了两个小杯子，每个倒了一点。杯子里的酒微微泛起涟漪，像牛奶一样白。
“这是米酒，味道很甜；孩子们也可以喝几杯试试。”
听完我的话，他用舌尖舔了一下，然后一口气喝了下去。
“真的很甜。”他微微笑了笑，像个孩子。
“我是卖酒的，我怎么能对我的客人撒谎呢？你想再来一杯吗？”
他点点头，我又给他倒了满满一杯。
“这米酒虽然甜，但喝多了会醉的。不要贪婪。”
“嗯。”这次他没有一口气喝完，而是小口小口地喝着。
它只是一个小瓶。我和他喝了半个小时的酒。
“多少钱？”
我笑，“一个铜币。毕竟，我也喝了很多。”
他付了钱，说:“我想明天再来。”
“这家小店明天不会歇业，客人随时都可以来。”
我把他送出去，看着他一步一步地离开。这时，我发现他根本没有弯腰走路。
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